真空耙式干燥机——专题网站

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耙式干燥机】AG视讯概述:在国内传统真空耙式干燥机的技术基础之上针对各种浆状、膏状、粒状、粉状、纤维状等物料加强、改良设计而成的,传动部分采用工作稳定、经久耐用的圆柱齿轮减速机,主动轴采用加粗的实心轴,充分保证真空耙式干燥机在各种恶劣的工作环境下的稳定运转。【耙式干燥机】特点:设备结构简单、占地面积小、操作简单、适用范围广。设备故障率低、容易做到进出料全自动控制。
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技术资讯

如何用真空干燥机来干燥食品?

        目前,一个重要趋势是提高其营养与食品的颜色、味道,干燥工艺及设备的选择受其营养,颜色的影响较大。许多食品有相互联系的特点,它不同于化学产品,考虑到食品卫生,前者需要营养流失、颜色、味道等的变化,在干燥温度和时间的严格限制下,不同于医药产品的干燥。

   食品往往是低附加值产品,而药品一般是高附加值产品,前者必须考虑经济的干燥过程。围绕质量和经济,近年来,食品真空干燥机技术和设备还是取得了很大的进步,其中真空干燥法或其他加热技术,使真空干燥装置和活力有了新的意义。

   真空干燥食品的特点是基于一个基本的原理:水的饱和蒸气压与温度密切相关,在真空状态下,水的减少,即,沸点,在真空下操作温度低,避免高温破坏维生素等营养成分,同时提高干燥速率。此外,在真空系统中,对小于大气含量的单位体积的空气含量,在这相对缺氧的环境食品干燥可以减少甚至避免食物氧化脂肪的机会,褐变色素或其它氧化变质等,所以,真空干燥可以得到质量更好的食物。

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